يمتلك اليانسون العديد من الفوائد الصحية حيث
يمتلك نكهة رائعة ويرجع ذلك إلى وجود الزيت العطري في البذور وهو الأثينول ويستخدم
اليانسون كمادة منكهة في المواد
الغذائية مثل الحساء والسلطات والخبز والكعك والبسكويت والحلويات والكاري. وتستخدم أوراق اليانسون الطازجة في الطهي، وذلك لأنه يحتوي على نكهة عالية.
ويستخدم اليانسون كنوع من المشروبات مثل الشاي
ولا تتفاجئي عندما تجد زيت اليانسون أحد مكونات معجون غسل الأسنان وبعض انواع الصابون والكريمات والعطور.
الغذائية مثل الحساء والسلطات والخبز والكعك والبسكويت والحلويات والكاري. وتستخدم أوراق اليانسون الطازجة في الطهي، وذلك لأنه يحتوي على نكهة عالية.
ويستخدم اليانسون كنوع من المشروبات مثل الشاي
ولا تتفاجئي عندما تجد زيت اليانسون أحد مكونات معجون غسل الأسنان وبعض انواع الصابون والكريمات والعطور.
ويستخدم اليانسون في الطب القديم كفاتح للشهية.
ومن المعروف أن اليانسون له العديد من الفوائد في مختلف الحضارات وفيما يلي نعرض فوائد اليانسون الصحية:
اليانسون طارد للغازات:
اليانسون له القدرة على تخفيف الغازات وبمثابة علاج طبيعي لانتفاخ البطن والغازات.
وخصائص اليانسون كطارد للغازات منذ قرون عند الهنود الحمر. ولديه القدرة على تخفيف
المغص الكلوي وانتفاخ البطن.
- الينسون مفيد للولادة ولعملية إدرار اللبن. - يعمل على تنشيط الهضم. - مهدئ عصبي خفيف.
- إزالة أمراض الصدر
والحلق
_ يحتوي على مادة مهمة لأداء الكبد وتنشط وظيفته
_ الينسون يساعد ويفتح مجرى التنفس.
_ يحتوي على مادة مهمة لأداء الكبد وتنشط وظيفته
_ الينسون يساعد ويفتح مجرى التنفس.
- قمل الرأس: يمكن استخدام اليانسون خارجياً كمبيد للحشرات (الحشرات الصغيرة) مثل القمل والعثة.
- أغراض الطهي: -يمكن إضافة اليانسون للكاري والحلوى والكيك والفطائر والبسكويت بإعطائه المذاق والرائحة الحلوة. - زيت اليانسون يستخدم في الأغراض الطبية كمهدأ للمعدة والانتفاخ. - يضاف إلى غسول الفم وإلى التحضيرات الطبية للأسنان.
وقد أثبت العلم الحديث أن لليانسون وفعّال للبكتريا ومضاد للفيروسات ومضاد للحشرات، كما أن له القدرة على علاج البرد بشكل عام.
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء