فوائد البسباس،
هو احدى النباتات العشبية الخضراء، تدخل في العديد من الاستخدامات فهي ضيف هائل
على اطباق السلطة في معظم مطابخ العالم، كما تدخل في الاستخدامات والاغراض الطبية
نظرا لفوائدها الهائلة.
يحتوي
البسباس على العديد من المواد الغذائية الهامة والمفيدة لصحة الانسان فهو يحتوي
على بعض المعادن مثل الحديد، البوتاسيوم، الكالسيوم، الماغنسيوم، النحاس، المنجنيز،
الفسفور، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C، A، B3، B5، B9، كما يحتوي على الالياف والبروتين والمركبات
الهامة لصحة الانسان، وفى هذا المقال سوف نتناول اهم استخدامات وفوائد البسباس.
• فوائد البسباس
لتقوية المناعة:
يحتوى
البسباس على بعض المواد المضادة للأكسدة مما يجعله مقاوم للجذور الحرة التي تعمل
على الاضرار بصحة الانسان حيث تعمل على اصابته بالسرطان ، كما تعمل على اظهار
علامات تقدم السن والشيخوخة بشكل مبكر كما تصيب الجلد بالترهلات وتساعد على تكون
وظهور التجاعيد كما تعمل مضادات الاكسدة على كمضاد لالتهابات المفاصل ، وعلى هذا
فالبسباس يقوى المناعة ضد الشرطان والجذور الحرة ، كما يحتوى البسباس على فيتامين C الذى يعمل
على تقوية الجهاز المناعي ضد بعض انواع الفيروسات والبكتيريا خاصة ضد فيرس
الانفلونزا ونزلات البرد .
فوائد
البسباس للمرأة الحامل والمرضعة
يحتوي
البسباس على الحديد الذي تحتاج اليه المرأة الحامل طول فترة حملها من اجل صحتها
وصحة الجنين لرفع نسبة هيموجلوبين الدم، كما يحتوي البسباس على حمض الفوليك الذي
يمنع تشوه الأجنة خاصة في فترة الثلاث أشهر الاولى، كما يساعد حمض الفوليك الجسم
على امتصاص الحديد، كما يعمل البسباس كمدر طبيعي للبن مما يجعله من اهم الخضروات التي
على الأم المرضعة اضافته الى طبق السلطة بشكل يومي.
فوائد
البسباس للجهاز الهضمي
يستخدم
البسباس منذ قديم الزمان وخاصة في الطب الشعبي لعلاج بعض مشاكل الجهاز الهضمي، فهو
يعمل كملين في حالات الامساك ويفيد بشكل قوى جدا في حالات الامساك المزمن، كما
يستخدم البسباس في لعلاج مشكلة الانتفاخ، كما يعمل على تقوية عضلات المعدة، ويستخدم
ايضا كمسكن لتشنجات المعدة والمغص.
• فوائد
البسباس في مواجهة الوزن الزائد:
من اهم
الخضروات التي تشجع على خفض الوزن فهو قليل جدا في السعرات الحرارية عند اكله طازج
كما يحتوى على العديد من الالياف والمعادن والفيتامينات والمواد الغذائية التي
تفيد الجسم وتمده بما يحتاجه اثناء يومه وبالتالي يمكن تناول البسباس في انظمة
الغذاء التي تهدف الى خفض الوزن والحصول على جميع فوائده دون القلق من سعرات
حرارية زائدة، كما يستخدم زيت الشمر في التخسيس ايضاً .
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء